Restaurant Francais à Strasbourg

Le Cornichon Masqué est un restaurant français à Strasbourg situé sur la place du marché Gayot.
Cet établissement culinaire de renom propose de la cuisine de bistrot, de la cuisine du terroir et d’autres spécialités plus modernes ; revisitées par son chef cuisinier.

Nous vous accueillons du mardi au samedi aux horaires suivants de 12h à 14h et de 19h à 22h45, sur réservation de préférence.

Un restaurant où il fait bon d’être

Le Cornichon Masqué vous accueille dans un cadre cosy et bucolique. Si vous aimez manger dans le calme,  vous trouverez votre bonheur dans la salle du restaurant. En été, la terrasse est l’endroit recommandée, au calme, pour vous poser et profiter d'une pause autour d'un bon repas, d'une boisson rafraîchissante ou d'un café.

Une carte maîtrisée à la perfection

La carte du Cornichon Masqué est parfaitement maîtrisée par notre chef cuisinier.
Si vous souhaitez goûter à un plat qui ne figure pas sur la carte, n’hésitez pas à en informer le chef. Ce dernier répondra à vos attentes et vous cuisinera un met que vous aurez plaisir à déguster. 
La carte du Cornichon Masqué est renouvelée en fonction des produits sur le marché et suivant l’inspiration du chef.
L’établissement se ravitaille auprès des producteurs locaux, ce qui lui garantit des ingrédients frais et de premières qualités chaque jour.

Des spécialités qui vous donneront l’envie de revenir

Le Cornichon Masqué est apprécié pour ses classiques, parmi lesquels figure le fameux fleischnecke au foie gras poêlé, huile de truffe, tartare de bœuf charolais.
Vous pourriez également y déguster l’entrecôte de bœuf Herdshire ou le pavé de cabillaud rôti, entre autres parmi les entrées, plats et desserts présents sur leur carte.

L’établissement vous réserve un accueil chaleureux à chacune de vos visites.

Le Cornichon Masqué : l’antre de la bonne cuisine à Strasbourg

Le Cornichon Masqué se situe à deux pas de la célèbre Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg. Si vous venez pour la première fois dans cette ville, ne manquez pas de bifurquer vers ce restaurant très prisé. Depuis son ouverture en 2006, l'établissement propose une carte diverse et variée.

Offrir ce qu’il y a de meilleur aux visiteurs

Le Cornichon Masqué aspire à offrir ce qu’il y a de meilleur à ses habitués et à ses visiteurs. C’est la raison pour laquelle, le patron de l'établissement ne cesse de vous proposer des plats dits classiques ainsi que sa carte de menus.
Pour ravir vos papilles, vous y dégusterez le ris de veau aux morilles ou le risotto aux cèpes qui sont des plats que le chef  vous recommande une fois sur place.
Ces mets sont un régal, des plats traditionnels et de saison, ils sont de bonne facture.

De la bonne cuisine du terroir

Le Cornichon Masqué s'approvisionne chez les producteurs locaux. Afin de satisfaire vos attentes, les repas de la carte sont préparés avec des ingrédients de première qualité et de première fraîcheur. L’établissement dispose d’une sélection de vins, des bouteilles pour la plupart issues de l'agriculture biologique et également des vins natures.

Le charme pittoresque et le décor bucolique du restaurant le Cornichon Masqué valent vraiment le détour. Pour profiter du beau temps, vous pourriez prendre vos repas sur la terrasse de l’établissement, par contre une réservation est de mise en période estivale et le week-end tout au long de l'année.